[Gastronomie] - BRIAND : Dictionnaire des Alimens , vins et - Lot 108

Lot n° 108
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Estimation :
80 - 100 EUR
[Gastronomie] - BRIAND : Dictionnaire des Alimens , vins et - Lot 108
[Gastronomie] - BRIAND : Dictionnaire des Alimens , vins et liqueurs , leurs qualités , leurs effets relativement aux différents ages et aux différents tempéraments ; avec la manière de les appréter, … Gissey et Bordelet, Paris,, 1750. 3 volumes in 12, basane d’époque. XXVIII 538pp. 1f., 2ff. 576pp., 2ff. 559pp.. Mors fendu, coiffes arrachées, dos du tome 3 fendu et arraché. Rare.
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